Regione Puglia

Prodotti Tipici della Regione Puglia quali mete scegliere per iniziare l’assaggio?

Prodotti Tipici della Regione Puglia quali mete scegliere per iniziare l’assaggio?

La Regione Puglia è una meta turistica di notevole interesse, perché si tratta di un territorio che regala grandi bellezze della natura,
accompagnate dall’appagamento del palato, per prodotti tipici di qualità.

Regione Puglia ma quanti prodotti buoni possiede

I prodotti tipici pugliesi dop e igp infatti sono molti, tra la vasta gamma, si possono elencare 5 olii regionali come:
– Collina di Brindisi,
– Terre di Bari,
– Terre Tarentine,
– il Dauno
– il Terra d’Otranto

Inoltre è famosa per le arance del Gargano, il Carciofo brindisino, le clementine del golfo di Taranto a questi ed altri si uniscono lo squisito Canestrato pugliese,
il Caciocavallo silano, la Ricotta di Bufala, il pane di Altamura.

Puglia da visitare

La Puglia non è soltanto prelibatezza della tavola ma anche appagamento dello sguardo, con territori ampi e naturali che creano un paesaggio davvero unico.
Inoltre in Puglia da visitare c’è veramente tanto, infatti comprende un’estensione geografica notevole,
dalla penisola del Gargano, con le Isole Tremiti, fino alla punta estrema del Salento con la suggestiva Santa Maria di Leuca.

Nel mezzo della regione, si hanno territori come le Murge o le lunghe distese delle campagne con filari di olivo e vite che compongono una natura suggestiva e dal gusto antico.
Dunque la Puglia da scoprire ha un insieme di mete da poter suggerire, una più interessante dell’altra, sia dal punti di vista artistico, che storico e legato alla tradizione.

Bari ha un centro storico affacciato sul mare che regala atmosfere uniche,
anche Lecce ha un’architettura che la rende una delle perle del meridione,
ma oltre alle città vi sono mete turistiche come il Castel del Monte di Andria,
la Cattedrale di Trani, il borgo marinaro di Polignano a Mare e la città bianca di Ostuni.

Non è finita qui da vedere e rimanere affascinati c’è la città vecchia con il faro di Otranto, il centro storico di Gallipoli, di Taranto, le Grotte di Castellana, i vicoli di Alberobello con i suggestivi e unici al mondo Trulli.

La Puglia quindi è una regione da scoprire, non soltanto per le spiagge selvagge e le riserve naturali che la impreziosiscono
ma anche per un mondo rurale, contadino, artigianale e artistico che permette di godere di itinerari turistici da non perdere.

weekend nelle Regioni Italiane

Un weekend nelle Regioni Italiane alla scoperta dei sapori originali antichi

Un weekend nelle Regioni Italiane alla scoperta dei sapori originali antichi

Basta poco per recuperare le energia, organizzate un bel weekend nelle Regioni Italiane e scoprirete posti incantevoli e tantissimi ottimi prodotti tipici da assaporare.

Organizza un weekend nelle Regioni Italiane

L’Italia è un paese ricco di tradizioni e sapori.
La cucina italiana ha lasciato e tutt’ora continua a farlo, con l’evoluzione in tavola e la ricerca, un tratto indelebile all’interno di quella che può essere definita ormai l’arte della cucina.

Dall’orto alla tavola, dal campo alla forchetta, tanti sono gli itinerari che permettono di scoprire nuovi sapori,
i più svariati gusti che allietano e governano i piatti della tradizione italiana.
Ogni regione ed ogni angolo di regione ha delle caratteristiche specifiche, per quanto riguarda soprattutto la creazione in tavola.

Per scoprire i sapori regionali, dove andare?

La risposta può sembrare troppo generica ma rispondere ovunque è senz’altro la risposta giusta. Non esiste un paese, un territorio, una località, un angolo della penisola che non abbia una tradizione culinaria da rispettare, evolvere e far conoscere.
Gli antichi sapori regionali sono quelli che rimangono sempre e delineano le radici di ciascun abitante della zona.

Scoprire cosa mangiare e dove, sono una dei primi punti da segnalare quando si arriva in un posto nuovo,
quando si visita un borgo, una città, una costa o un paese in montagna.
I prodotti tipici regionali ormai sono sempre più al centro dell’attenzione enogastronomica ma anche di quella turistica.

Quale regione scegliere?

Negli ultimi anni, l’attenzione alla buona tavola, al prodotto seguito nei minimi dettagli dalla materia prima alla preparazione e alla presentazione al pubblico, sono sempre crescenti.
Questo determina quindi uno sviluppo sempre più variegato e di livello, per quanto riguarda la possibilità di offrire la progettazione e l’ideazione di veri e propri percorsi gastronomici.

I prodotti tipici regionali si possono degustare dalle Alpi alla Sicilia,
passando per l’Irpinia, le valli Umbre, la pianura padana, le coste dell’adriatico, quella ligure e l’entroterra toscano.
Non ci sono limiti per la scoperta dei sapori regionali italiani, i quali possono essere lo scopo di week end con tour enogastronomici,
direttamente mangiando presso i coltivatori oppure negli agriturismi o in quei ristoranti e trattorie che mantengono vive le tradizioni, nel rispetto di ingredienti sani e genuini.

Inoltre non sarà poi così facile sceglier una regione e visitarla in un solo weekend,
per esempio in Veneto un week end solo per visitarlo non basta!